白水歷史悠久，古稱彭衙?？偯娣e986平方公里，人口30萬。白水是一個(gè)文化底蘊(yùn)非常深厚、物產(chǎn)資源非常豐厚的地方。在這里，倉頡造字、雷公造碗、杜康造酒、蔡倫造紙的遺跡和民俗事象，珍藏著中華文明起根發(fā)苗時(shí)的古老印記，展示著四位圣人鑿啟文明之源的豪邁情懷；在這里，歷史曾演出過無數(shù)的活劇，留下了許多膾炙人口的故事。那秦晉交兵的古戰(zhàn)場(chǎng)、王二起義的大刀、高峻討袁護(hù)法的檄文、彭德懷整軍會(huì)上的講演，至今仍在闡釋著此處的地脈，緊連著民族大義，彰顯著心懷天下的剛毅和勇敢。倉頡廟碑何其偉哉，廣武將軍碑雄鎮(zhèn)書壇，杜甫親臨高歌，于右任賦詩題匾……這一切，無不綿延著厚重的文脈，詮釋著人杰地靈的內(nèi)涵。
   白水資源富積，物華天寶。那色艷味美、天然純正的紅富士，為白水贏得了“中國蘋果之鄉(xiāng)”的華麗桂冠；那儲(chǔ)量豐富且早在漢代就已開發(fā)的煤炭，是渭北黑腰帶上一顆璀璨的明珠；那清冽甘爽的杜康泉水，為中華一絕的杜康酒賦予了獨(dú)特的品性……
   那二十萬畝人造森林，那奔騰不息的洛河水，那波光瀲滟的林皋湖，使黃龍山下這塊人間仙境呈現(xiàn)出剛?cè)嵯酀?jì)的靈氣，那早在漢代以前就香火興盛的倉頡廟，那閱盡五千年歲月的古柏群落，更將白水托舉為拜謁萬代文宗的神圣之地。另外，白水的方山森林公園，林皋湖，富卓蘋果人家等十余處旅游風(fēng)景區(qū)，初步形成了歷史文化游，自然風(fēng)光游，民俗風(fēng)情游三大特色旅游產(chǎn)業(yè)。
   這就是魅力無窮、活力無限的白水。這就是令人神往、招人羨慕的白水。在這塊土地上勤勞質(zhì)樸的白水人民用自己的雙手描繪著一幅幅興縣富民的宏偉藍(lán)圖，熱情好客的三十萬果鄉(xiāng)人民隨時(shí)歡迎您來領(lǐng)略這片神奇土地的魅力！

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